今日は、ゆっくりよく寝て、起きてから、毎日食べてた朝食を捧げて、お袋 3 回忌、親父 7 回忌の勤行をして、家供養🏠 🕯 をした。 それから、邦楽トップ 20📻 みたいのを聴いて、洗濯して、 珈琲 ☕ を飲んだあと、ひばりの『真赤な太陽』ロック 🎸 をやってこの夏 ☀ ️ に捧げた。練習中、あれこれ考えて練習して結構いいアレンジができてたので、バッチリ 👍 きまったぜ‼ ️ いや、ほんとに。 🎙🔥 それから夜🌛は、お袋にいなり寿司買ってきて捧げて、一緒に食べようかなと思っていた。しかし、いなり寿司の皮はないけれども、ここでいっそ巻き寿司にトライしてみたらどうだろう？と思った(ブログにはいちいち書いてないけど、毎日、朝晩は、男の自炊ひとりめしでやっているんだよ。今日のは、新しいイメージ・クッキングのトライだからね。)。冷蔵庫をみると、具材は納豆しかないので、納豆巻きを作ることにした。焼き卵も入れることにして。 となると、寿司を巻く、なんて言うのか、あのすだれみたいなやつは、うちにあった筈だなと思った。キッチンの戸棚をみんな開けて探してみると。ありました！ 巻く具材を先に用意した。納豆はネギとたれと鰹節で作って、卵 🍳 は甘く焼いて、縦長に切っておいた。ご飯が炊けて酢飯を作って、広げたすだれに、まずのりをしいて、酢飯をしいて、まんなかあたりに具材をしく。そうして、すだれの端から巻いてぎゅっと固めた。 初めて やってみると、具材や酢飯、ようするに味は、バッチリ 👌 なんだけど、うまく巻くのが難しい。 お袋と親父に捧げて、夜のお袋三回忌と親父七回忌の家供養🏠🕯をした。 この次は、きっとうまく巻けるよ。 昨日、姉と甥の T と俺の三人で、寺に行き、お袋三回忌、親父七回忌の供養🕯をした。 (^^)/R. ありがとう。