沖縄そば風野菜そば

 

今夜☆は

南国食堂で食べた沖縄そばの

スープの味を思い出しながら

野菜を入れて

煮込みながらスープを作ったよ。

 

そして

ラフテーの代わりの焼き豚と

玉子を添えた。

島とうがらしも

ちょっと入れてね。

沖縄そば風野菜そば

だよ。

 

なんか

あの味が食べたくなったんだ。

 

美味しかったよ

 

R.